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PERAS AL VINO TINTO

DE MARUCHI

¿QUÉ LE PONGO?

  • 1 Kg. de peras peladas y hechas a cuartos sin semillas.

  • 1 Vaso de azúcar

  • 1 rama de caneal

  • 1/2 l. de vino tinto

¿CÓMO LO HAGO?

1. En un cacillo se pone a cocer las peras, con el medio litro de vino tinto.

2. Se añade la rama de canela y el azúcar.

3. Se deja cocer a fuego medio durante 15 minutos aproximadamente.

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